커피가 몸에 좋다는 연구도 많고, 몸에 좋지 않다는 연구도 많다.
그래서 2025년 2월 현재까지 커피가 인체에 어떤 영향을 끼치는지에 대한 가장 최신 연구 결과에 대해서 알아보고 정리해보려고 한다.
장점
당뇨병 위험 감소
하루 한 잔의 추가 커피 섭취로 2형 당뇨병 위험이 4-6% 낮아짐
간 건강 증진
커피 섭취자는 간 질환으로 인한 사망 위험이 49% 감소
심혈관 건강 개선
하루 2-3잔의 커피 섭취가 심혈관 질환과 조기 사망 위험을 낮춤
커피 섭취와 심방세동 위험 사이에 연관성이 없다는 연구 결과 (그럼에도 심장 질환이 있는 경우는 의사와 상담하는 것이 좋을 것.)
“고혈압 환자, 커피 즐겨도 건강 우려 없다”
최근 연구에 따르면, 아침에 커피를 마시는 것이 심혈관 질환으로 인한 사망 위험을 31%까지 낮출 수 있으며, 전반적인 사망 위험도 16% 감소시킨다고 한다.
이러한 효과는 주로 아침에만 커피를 섭취한 사람들에게서 나타났으며, 하루 종일 커피를 마신 경우에는 이러한 장점이 관찰되지 않았다.
A New Study Says Morning Coffee Drinkers May Get More Benefits Than Those Who Sip It All Day
항염증 및 항산화 효과
커피에 포함된 카페스톨 성분이 항염, 항암 효과를 보임
폴리페놀 등 항산화 물질 함유
인지 기능 향상
알츠하이머병과 파킨슨병 위험 감소 가능성
운동 수행능력 향상
카페인이 운동 중 지방 연소를 촉진하고 근육 통증을 감소시킴
정리
적당량(하루 2-4잔)의 커피를 매일 섭취하는 것은 대부분의 성인에게 안전하며, 여러 건강상의 이점을 제공할 수 있다.
단점, 주의할 점
위에 적은 장점은 적당량(하루 2-4잔) 섭취 시에만 나타남
과도한 섭취는 불면증, 불안, 위장 장애 등의 부작용을 일으킬 수 있고, 그로 인해 간접적으로 심장 건강에 영향을 줄 수 있음
칼슘 흡수 방해
과다 섭취 시 골다공증 위험 증가 가능성 있음
혈압 상승
단기적으로 혈압을 올릴 수 있음 (장기적 영향은 불분명)
임산부
수유 중인 여성, 특정 질환이 있는 사람들은 의사와 상담 후 섭취량을 조절해야 한다.
결론
하루 2잔 정도까지는 기존에 건강에 큰 문제가 없다면 마셔도 괜찮고, 아침에 먹는 것은 건강에 이로운 점도 많다고 한다.